Hop! Puszkę piwa
Tabaka o smaku piwa. Nie – chmielu, jak Pöschl Hallertauer Hopfenprise oraz McCrystal’s Stammheimer Hopfen Schnupf, ale piwa, najprawdziwszego angielskiego Ale – bursztynowego, z koroną złocistej, gęstej piany. To, o ile się nie mylę, jedyna taka tabaka na rynku.
Kompaniom piwowarskim nad Wisłą udała się rzecz niebywała – bezpowrotnie zepsuto dobry smak całemu pokoleniu konsumentów. Polacy piją, za przeproszeniem, plastikowe siki, myśląc że obcują z napojem szlachetnym i smacznym. Cały ten, pożal się Boże, Orlenowy high-end (Żywiec, Lech, Warka, Tyskie, Okocim, Calsberg, Heineken, Tatra, Żubr, Desperados, Harnaś, Królewskie, Dębowe, i.in.), to podróba piwa, a nie prawdziwe piwo – mistyfikacja. Zamiast chmielu, do produkcji używa się jakichś paskudztw typu żółć bydlęca, fermentacja jest nienaturalnie krótka, napój sztucznie nasycony CO2, a całość wzmocniona dawką spirytusu i wysterylizowana w procesie pasteryzacji. Masakra – ten smutny los spotkał niedawno moje ukochane piwo, które popijałem namiętnie na studenckich imprezach, olsztyński Specjal. Odkąd marka została sprzedana Grupie Żywiec „Czarnego” wprost nie da się pić: cuchnie, zalatuje skwaśniałą goryczą, kac jest po nim nieziemski! Niestety, z przykrością konstatuję, że niewielu podziela mój pogląd. Ludzie, z lenistwa czy z powodu podłego gustu, zadowalają się byle czym – tak, jakby liczył się nie smak, lecz procenty. Społeczeństwo już tak bardzo przywykło do nienormalności, że nawet gdy częstowałem znajomych, zakupionym specjalnie na okoliczność degustacji, oryginalnym, angielskim Ale, to… nikomu nie smakowało. „Nasze lepsze! Tylko Harnaś/Żywiec/Lech…!” – tak… ręce i nogi opadają! Niektórym nie wchodzi nawet legendarny Guinness albo przepyszny, pszeniczny bawarski Paulaner! Kto zaś chce się napić prawdziwego, smacznego, tradycyjnego piwka niech mainstream omija szerokim łukiem i szuka produktów z małych, lokalnych browarów, nie będących jeszcze trybikiem w korporacyjnej machinie, np. z browarów Amber, Jagiełło, Kormoran, Witnica, Ciechan, itp. Dobrym pomysłem jest również wizyta w pubie, który na własną rękę warzy swoje piwo, jak np. Browarmia, na Nowym Świecie w Warszawie. Możemy też spróbować własnych sił i uwarzyć złocisty napój we własnej piwniczce, wbrew pozorom nie jest to ani skomplikowane, ani drogie - w sieci możemy nabyć odpowiednie zestawy do tego celu.
No dobrze, dosyć tych narzekań – świata i tak nie zmienię! Na szczęście producenci omawianej piwnej tabaki czerpią z dobrych wzorców. Blender’s Bundle nie nadaje się do zażywania rano, lecz jako relaksująca tabaka wieczorna sprawdza się znakomicie. Przydatna zarówno podczas wypadu z przyjaciółmi do pubu, jak i w trakcie samotnego sączenia w domu. Tabaka podkreśla i uwypukla smak chmielowego napoju, a mariaż tych dwóch używek wypada naprawdę wyśmienicie. Tytoń jest wysokiej jakości, jasnożółty, drobno pomielony, sypki i suchy. Podsumowując – alkoholowe tabaki brytyjskiego sklepiku internetowego Snuff Store są zaiste przepyszne – gratulacje za pomysł i wykonanie, a Blender’s Bundle, to jazda obowiązkowa, zarówno dla miłośników tabaki, jak i złocistego trunku.
Ps. Dziękuję Michałowi (taganza), który sprezentował mi puszeczkę tego smakołyku.
Hmhmhmmhm... ale mi narobiłeś smaka :)
Już pytam Taganzy czy Bundle to jednorazowy bonus, czy ma wejść do stałego asortymentu.
Trochę późno, ale niestety, z poczucia obowiązku muszę odnieść się do akapitu o naszych piwach - przyznam, że sam nie przepadam za jasnym lagerem; jest to piwo puste, bez smaku, robione byle jak(z reguły nie ma również i chmielu, bo jest on wręcz niemile widziany). Jest to piwo robione dla przeciętnego zenka spod budki, który nie chce pić dla smaku, tylko dla procentów.
Fakt, piwo w koncerniakach nie jest robione przez piwowarów, którzy dorzucają do tego swojego serca. Fakt, nie jest to szczyt rzemiosła piwnego. Ale żółć bydlęca, dolewanie spirytusu czy sztuczne nasycanie co2 to niestety(a może i stety?) mity piwne(polecam poczytać po blogach piwnych, m.in. robiący furorę pan Kopyr). Nie będę tutaj argumentował mojej wypowiedzi(piwowarzy domowi chętnie sami odpowiedzą na pytania, ew. blogerzy piwni których już wzywałem, a mój post nie ma służyć do edukowania braci tabaczanej co do piwa - nie te forum :)). Pragnę więc sprostować, pogratulować styczności z dobrym piwem i liczę na to, że i do mych rąk trafi kiedyś ta tabaka...
