TOP25SNUFFTop25snuff

Lobedu (RPA)

Antropologia tabaki 0 odpowiedzi · 1 uczestnik
Filek
TOP recenzent
2 223 posty
Autor wątku · #1

Z cyklu „antropologia tabaki”.
Tekst pochodzi z książki „Annale van die Suid-Afrikaanse Museum v. 94” z roku 1984.

„Robienie tabaki wciąż jest powszechnie stosowaną praktyką i wymaga suszenia liści tytoniu i mielenia go na proszek w khetsikhiyo* przy pomocy drewnianego tłuczka, kheregele**. Zmielony tytoń przechodzi przez sito z metalowej siatki lub rozsypywane by usuwać plewy i ponownie mielone. Całość jest mieszana z popiołem specjalnej rośliny, mokhago (Amaranthus spinosus), by nadać tabace żądanej ostrości. Mieszanka jest zwilżana wodą, aby zapewnić dobre połączenie. Garnek wystawia się w gorące miejsce, by tabaka szybciej się wysuszyła.

*khetsikhiyo: głęboka denica z wypukłym dnem i poprzecznie prążkowanymi ściankami do mielenia tabaki

**kheregele: lekki tłuczek do mielenia tabaki „

Twoja odpowiedź

Aby odpowiedzieć, zaloguj się.