To jedna z receptur, jakie znalazłem w niemieckiej książce z 1888 roku, na tabakę o nazwie Bahia Opis:
Jasnożółty, hiszpański tytoń, zrobiony z najlepszej mąki łodygowej ( stalk flour -prawdopodobnie chodzi o zmielone łodygi tytoniu) zmielonej (zmieszanej) z najlepszymi „brązowymi marchewkami” (chodzi tu o tytoń zwinięty w marchewkokształtną formę). Jeśli tytoń nie jest wystarczająco jasny należy dodać żółtego barwnika.
Składniki: Drobno mielony korzeń Irysa, ponad ¼ objętości mielonych nasion fasoli Tonka. Trzeba być bardzo uważnym, przy sporządzaniu „sosu”, w przeciwnym wypadku tytoń nabierze złego koloru.
Korzeń irysa i nasiona fasoli Tonka mają bardzo charakterystyczny smak.
Szkoda, że w przepis nie wspomina o dokładnych proporcjach sosu.
Za jeden kilogram tej tabaki płacono w 1888 roku od 3 do 9 marek (to bardzo dużo)
Trochę to nie składne, ale sam tekst był kłopotliwy w tłumaczeniu.
Edit: Znalazłem jeszcze przepisy na „tabaki” ziołowe z angielskiej książki „The Toilet of Flora” z 1779 roku.
Tabaka ziołowa
1)Weź słodki majeranek, liście tymianku i kwiaty lawendy, po pół uncji każdego składnika. Dodaj jedna drachmę (4,3g) liści kopytnika pospolitego (roślina toksyczna, drażni błony śluzowe, wywołuje kichanie, więcej na Wikipedii).Zetrzyj wszystko na proszek.
2)Weź liście Czyśćca (nie podano dokładnego gatunku) i majeranku, po pół uncji każdego z tych składników, dodaj jedną drachmę Kopytnika pospolitego, ubij wszystko na proszek.
3)Weź majeranek, kwiaty rozmarynu, czyściec, kwiaty Lili, każdego po ćwierć uncji, półtora drachmy gałki muszkatołowej (chociaż może się to odnosić do owocu muszkatołowca korzennego, z którego jest otrzymywana), i 40 kropel węglanu amonu (nie podano stężenia takiego roztworu). Sproszkuj. Mieszankę trzymaj w szczelnym pojemniku.
4)Weź kwiaty lawendy, kwiaty goździka, każdego po ćwierć uncji, kwiaty lili, kwiaty tiel-tree (nie mogę znaleźć tłumaczenia, pewnie jakaś zwyczajowa nazwa), kwiaty rozmarynu, kopytnika, szałwii i młode łodyżki majeranku, każdego po drachmie.
To wszystko są oczywiście alternatywne przepisy na tabakę ziołową. Za uncje możemy przyjąć 28 gram, a za drachmę 4, bo komu się chce 0,3 grama odmierzać)