[quote=”Tomaszb” post=15751][quote=”Alaundo” post=15746]Perlesreuter – wspaniały i niezwykle złożony schmalzler. Zdrowie![/quote]
Tego mi było trzeba. Po Doppelaromie obawiałem się, czy i w przejętą recepturę nie włożyli paluchów. Z tego, co piszesz, raczej nie. Przyjdzie kupić.[/quote]
Jeśli chodzi o schmalzlerowe owoce to Perlesreuter zamiast bananów czy śliweczek ma zapach, który w zależności od tego czy zażywam na dworze czy w domu smakuje mocno dojrzałymi jabłkami i gruszkami albo winnym moszczem. Ostatnio przyszło mi na myśl jeszcze inne skojarzenie – zapach owoców po zlaniu nalewki. Do tego schmalzlerowa czekaloada gorzka i coś jakby siano albo suszone zioła. W skrócie, zupełnie inny niż schmalzlery Bernarda.
Ja z kolei z rana raczę się Bon Bon od De Kralingse.