Wczoraj odwiedziłem odbywający się corocznie w Lublinie Jarmark Jagielloński, na którym, poza tradycyjnym rękodziełem artystycznym (tabakier nie znalazłem) z Polski i krajów Europy środkowej i wschodniej, można dostać również kwas chlebowy. Oto co udało mi się kupić w cenie 10 zł za litr.
Piana piwna, obfita i szybko opadająca. Smak drożdżowy, minimalnie chmielowy, bardzo podobny do podpiwku, który dawno temu robiłem z proszku sprzedawanego w sklepach.
